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1989 machten sich Edwin und Wilfried Wohlwend aus Schellenberg ihre erlangte Weiterbildung und Erfahrung zunutze und gründeten die Firma Wohlwend AG - Tiefkühlspezialitäten» mit Sitz in Schellenberg. Die Geschäftsidee war, einen tiefgekühlten Buttergipfelteigling auf den Markt zu bringen, welcher - direkt im Laden gebacken - innerhalb von 20 Minuten zum Verkauf bereitsteht. Was heute alltäglich ist, galt damals als eine innovative Idee. Mit ihrem selbst entwickelten, vorgegärten Teigling, wollten sie einen Mehrwert für Bäckereien und Gastro-Betriebe schaffen – was ihnen dann auch gelang.
Während dreier Jahre wurde fortan mit einigen wenigen Mitarbeitern in Schellenberg produziert. Aufgrund der ansteigenden Kundennachfrage, welche eine Ausweitung der Produktepalette und des Maschinenparks mit sich brachte, war es unmöglich, in den bestehenden Räumlichkeiten weiter zu produzieren und so drängte sich eine Verlagerung der Produktion in eine grössere Halle auf. Dies hatte zur Folge, dass man 1992 in die neuen Räumlichkeiten mit einer Produktionsfläche von 750 m an die Schaanerstrasse in Vaduz umzog. Doch bereits 3 Jahre später sah man sich gezwungen, den bestehenden Produktionsraum mit einer weiteren Halle auf 1700 m2 zu erhöhen.
Trotzdem erreichte man - aufgrund der stetig wachsenden Nachfrage - schon bald wieder die Kapazitätsgrenze. Deshalb begann man bereits im Dezember 2002 mit dem Neubau des Hauptsitzes und der Produktionsanlage in Ruggell. Aktuell verfügt die Firma Wohlwend AG über 8‘500 m2 Produktionsfläche.
Während den vergangenen 20 Jahren hat sich das Unternehmen von einem kleinen Betrieb zu einem der grössten Produzenten von Tiefkühlbackwaren in der Schweiz entwickelt. Täglich verlassen bis zu 320'000 Produkteeinheiten die Produktionsräume.
Die Wohlwend-Gruppe, zu welcher auch die beiden Tochter-Unternehmen, Conrad AG in Küblis und die Stäubli AG in Haldenstein, gehören, beschäftigt heute 163 Mitarbeiter, wobei 150 in der Produktion tätig sind.
Die Kernkompetenz liegt in der Entwicklung und der Herstellung von TK-Backwaren für Drittanbieter, welche deren kundenspezifischen Anforderungen und Wünschen entsprechen |
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